Global Ionics公司研发出一款饮料装置,能通过液体向人们的味蕾发送微电流,让饮料产生气泡口感。据悉,该设备可安装在任何玻璃杯子和瓶子上。
平常我们在喝碳酸饮料或者啤酒的时候,都喜欢带着气泡一起喝下去,口感非常棒。不过这些气泡饮料如果长时间开启,内部二氧化碳气体就会逃逸到空气当中,这就大大影响了饮料本身的口感。根据《每日邮报》消息,在纽约市举办的CE Week活动当中,Global Ionics公司推出了一款饮料装置,它可以安装在任何玻璃杯子和瓶子上,人们在使用这些杯子喝饮料时也能感受到碳酸饮料的口感冲击。
据介绍,这款装置通过液体向人们的味蕾发送微电流,从而产生“碳酸饮料的泡沫感”。
该设备由AAA电池供电,能产生对人体无害的微小电源。人们只要握住安装在杯子或瓶子外部的金属acti-strip,即可激活电流,当饮料进入口中,负离子就会通过饮料进入到身体里面。Global Ionics公司CEO Ken Davidov表示,这款装置的电流是完全安全的,它不会对人体造成任何影响,它只是对舌头做出一些刺激行为而已,无论是什么液体,人们都可以品尝到碳酸饮料或啤酒所特有的气泡感,而这些气泡感的来源没有添加剂,从营养的角度上来说,它也不会破坏到饮料本身的营养或者添加新的营养物质。
此外,根据Ken Davidov还表示,该设备可以理解成精神添加剂,它同样可以增强饮料的味道,即带有咸味的饮料会更咸,含糖的饮料会变得更甜,如果将设备运用在健身饮品当中,运动员还能更好地吸收饮料中的电解质。目前这款产品属于原型产品,具体的商业化计划暂时还不太清楚。
37武汉留美学生研制出可降解“树叶盘子”
据了解,武汉留美学生冯亚伦用树叶代替塑料制成一次性盘子。与传统塑料盘相比,树叶盘子可以被完全回收和生物降解,并且价格也一样。
据美媒称,来自武汉的留美学生冯亚伦是一个名叫树叶盘子(Leaves Plates Company)创业公司的合伙人。该公司从印度和尼泊尔进口用落叶制成的一次性盘子。一个树叶盘子的价格和传统塑料盘子一样,但相比之下,树叶盘子可以被完全回收和生物降解。公司从印度和尼泊尔进口这些盘子并且在美国出售。冯亚伦负责营销以及挖掘潜在的投资商。
据美国《纽约时报》网站8月23日报道,“这是联系到我作为中国人的一个身份吧,”冯亚伦说,“因为中国产出世界上三分之一的塑料,我也希望通过树叶盘子的方式带来一场革命,改变中国现在的这个局面和消费习惯。”
想要给社会带来变革
报道称,冯亚伦的故事代表了新一代留学生创业者的趋向。他们的创业不仅考虑金钱,也想给社会带来一定的改变,而且中国的发展和潜力让很多人不再只考虑留在国外,“不少人愿意回国,特别是来自北上和江浙的学生,上一代(十年前)留学生更多是希望留在美国。”
虽说他已经转到国外读书,但是冯亚伦还是细心呵护着自己与国内同学的联系,并积极参加国内大学举办的各种活动,比如今年5月在北京大学的创新创业峰会。
报道称,对于想打开中国市场的外国生意人来说,有野心的中国留学生也成为有吸引力的合作伙伴。他们家庭条件和资源也比较丰富,以前本科留学生不算太多,而且很多人都是靠奖学金留学,而现在大多是自费出国。“他们很努力,愿意把美国先进的技术和理念带回中国,他们也拥有这样的资源条件,”冯亚伦说。
他所在的树叶盘子公司由普拉卡什·巴基盖恩于2016年的春天创建。巴基盖恩来自尼泊尔,现在是纽约科技大学的一名准大三学生,学习机械工程。冯亚伦在2016年的秋天才加入公司,却为公司带来了迄今为止最大牌的客户——范德堡大学。
“他第一次跟我说这件事情是今年春天有一次吃晚饭的时候,”范德堡大学的副校长埃里克·克博斯坦说。“当时他跟我分享了树叶盘子的这个想法,他并没有在推销他的产品,”克博斯坦先生强调说,“我觉得这个想法很不错,也许我们可以把它搬到我们校园里来。”